根据史书记载，正月十五吃元宵的习俗最早见于唐五代，那时候称这种食品为“面茧”或“圆不落角”，用糯米作皮，其中加糖馅，与今天的元宵相似。后来，因为是在元宵节吃的特定食品，干脆就叫“元宵”了。
元宵节吃的这种特定食品，北方叫作元宵，南方叫作汤圆。无论是元宵还是汤圆，这些名字与团圆音近，都取团圆和美之意，又恰逢十五月圆之夜，象征全家人团团圆圆、和睦幸福。人们也以此来怀念离别的亲人，寄托对未来生活的美好愿望。
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